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こんにちは！SIEDです。 

5月29日(金)に今出川キャンパス扶桑館2階国際交流ラウンジ及びアーモスト館にて「五平餅を作ろう！」を開催し、留学生5名、ローカル学生5名の計10名にご参加いただきました。 

このイベントでは、中部地方山間部の郷土料理である五平餅をみんなで作り、食べました。
協力してお米を潰したり、五平餅を様々な形で作って感想を言い合ったりして、終始和気あいあいと楽しく五平餅を作っていました。
今回は、郷土料理を食べることを通して、日本食や日本文化の新たな一面に気づくよい機会になったと思います。 

SIEDは、これからも様々な国際交流イベントを企画します！